La Administración española ahorraría al menos 50 millones de euros anuales
sustituyendo el agua embotellada de reuniones, entrevistas, encuentros o
seminarios por agua de grifo, según concluye en un artículo el director
general de la Asociación Española de Empresas Gestoras de los Servicios de Agua a Poblaciones (AGA), José Luis González Vallvé.
En un texto publicado en la página web Agua,
el ex consejero de Castilla y León explica que España se encuentra
entre los cinco países mayores consumidores per cápita de agua
embotellada del mundo, con un consumo de aproximadamente 5.000 millones
de botellas por año. Según desgrana, esto supone un consumo de entre 100 y 150 litros por habitante de un agua que cuesta entre 200 y 1.000 veces más que el agua de grifo.
Y además, avisa de que no está claro de que el agua embotellada tenga
"mejor sabor ni mejores condiciones higiénico-dietéticas-sanitarias" que
la de grifo. "No hay estadísticas ni estudios suficientemente rigurosos
ni en los presupuestos públicos hay un epígrafe para el agua
embotellada, pero una estimación conservadora sería la de que la Administración Pública consume entre el 5% y el 10% del total del consumo de agua embotellada de España. Si
escogemos la menor de dichas hipótesis, tendríamos un gasto de 50
millones de euros por año que obviamente se ahorrarían en su casi
totalidad si se consumiera agua del grifo", argumenta el director
general de AGA.
Pero además, advierte de que otra de las
consecuencias de este consumo son los kilos de plástico consumidos, de
los que "sólo van al vertedero con tratamiento de residuos el 13 por
ciento" y el resto acaba en parques, jardines, calles u otras zonas
públicas, causando "más daño ambiental" que un desastre natural como el
del Prestige. González Vallvé apunta también al consumo energético que
supone hacer botellas de plástico. "Producir un vasito de agua embotellada en envase de plástico, supone emitir como media 185 g de CO2 a la atmosfera,
como un automóvil recorriendo un kilómetro, frente a los escasos 0,3g
del modesto vasito de agua del grifo vía jarrita en la mesita",
denuncia.
Además de consejero de la Junta de Castilla y León,
González Vallvé ha sido funcionario internacional en la Comisión Europea
y, como tal, director de su Representación en España, entre 2003 y
2009. En los últimos años ha sido presidente de Tecniberia, consejero
del Icex y presidente del Consejo de Promoción Exterior de la CEOE.
Fuente: MalagaHoy.es
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